Besonders schön ist die Altstadt Gijóns, die Cimadevilla. Dieses kleine Fischerviertel liegt auf einer Landzunge nahe des Monte Santa Catalina und gehört zu den übrsprünglichsten Plätzen der Stadt.
Schnittpunkt zwischen Altstadt und Neustadt ist die Plaza Mayor, an der auch das Rathaus liegt. Sehr sehenswert ist der 1590 erbaute Palacio de los Valdés, dessen Kellergebäude Reste römischer Thermen geborgen wurden.
Die Neustadt hat ebenfalls einiges für Besucher zu bieten. Die Plaza del 6 de Agosto präsentiert das Denkmal des Dichters Jovellanos, das zum ganzen Stolz der Stadt gehört.
Im Sommer sollte man die Badestrände besuchen. Die Playa de San Lorenzo ist ein Paradies für alle Badefreudigen.
Für alle Museenbegeisterte bietet Gijón etwa das Mueso Casa Natal Jovellanos. Hier gründete der Dichter im Jahre 1794 das Instituto Jovellanos. Heute stellt das Museum mitunter Gemälde asturianischer Künstler aus.
Das Pueblo de Asturias ist ein Freilichtmuseum mit typisch asturianischen Bauten, wie Bauernhäuser und Werkstätten.